Amb motiu de la festa de TOTS SANTS a Mallorca es menja un dolç molt tradicional com és el PANELLET.
Els panellets estan fets amb ametlla, sucre i ou. A la massa després se li afegeixen diferents tipus de fruits secs (ametlles, pinyons) o sabors (fresa, xocolata, llimona...)
Encara que el seu orígen no està clar, sembla ser que els panellets podrien procedir de la influència àrab a mallorca. El cert és que gràcies a las seva senzilla el·laboració moltes famílies es reunixen per fer panellets de forma artesana.
A l'escola vàrem voler fomentar aquesta tradició, aprofitant que tenim un espai com la cuina, per fer els nostres propis panellets.
Aquí teniu unes fotografies de tot el procés!
No hay comentarios:
Publicar un comentario